食品グレードのプラスチック素材の選び方-

PET素材の元々の用途は、フィルムや磁気テープなどの人造繊維でした。1976年まで飲料ボトルに使用されませんでした。PETは、一般に（PETボトル）として知られる充填容器として使用されます。

ペットボトルは硬度と靭性に優れ、軽量（ガラス瓶のわずか 1/9-1/15）で、持ち運びや使用が簡単です。生産にほとんどエネルギーを消費せず、気密性、不揮発性、耐酸性、耐アルカリ性-があります。そのため、近年では炭酸飲料、お茶、ジュース、容器入り飲料水、ワイン、醤油などの重要な充填容器となっています。これらの用途に加えて、PET は洗剤、シャンプー、食用油、調味料、甘い食品、医薬品、化粧品、アルコール飲料のボトルにもよく使用されています。

PET 素材は、-耐熱性は 70 度、耐寒性は -20 度までです。-したがって、温かい飲み物または冷たい飲み物にのみ適しています。高温の液体を入れたり加熱すると変形しやすくなり、人体に有害な物質が溶け出します。しかし、科学者らは、この種のプラスチックは10か月使用すると、人体に有毒な発がん物質を放出する可能性があることを発見しました。したがって、飲料用ペットボトルは使用後は捨ててください。コストに見合わない健康上の問題を引き起こす可能性があるため、水カップや他のアイテムの保存容器として使用しないでください。

HDPE 材料は、高温耐性 (110 度)、良好な硬度、高い機械的強度、および耐化学腐食性の特性を備えています。また、非毒性で安全な素材でもあります。-

清掃用品やバス用品などのプラスチック製食品容器によく使用されています。現在、スーパーマーケットやショッピングモールで使用されているビニール袋のほとんどがこの素材で作られています。非常にシャリ感があるのでサドルバッグなどにもよく使われます。

HDPE 容器は注意深く洗浄すれば再利用できますが、これらの容器は通常洗浄が難しく、元の洗浄製品の痕跡が残り、細菌の温床となる可能性があります。完全に洗浄されていないため、リサイクルはお勧めできません。また、食品用とマークされたビニール袋も食品を入れるのに使えますが、電子レンジで加熱しないほうがよいでしょう。

PVC 材料は非常に早くに発明され、工業製品に広く使用されています。 PVC は他のプラスチック材料と同様の利点があり、加工性や可塑性に優れ、価格が安いため広く使用されていますが、主に水道管、レインコート、ランドセル、建材、プラスチックフィルム、プラスチック箱などの非食品分野で使用されています。容器用途では、植物油、洗剤、ケーキの箱、飲料水の包装などによく使用されます。

ただし、この材料で作られたプラスチック製品は、次の 2 つの発生源に起因して 2 種類の有毒物質や危険物質を生成する傾向があります。

1. ボトルの製造、充填、リサイクルのプロセス中に、完全に重合していない塩化ビニルのモノマーが放出されます。塩化ビニルを長期間吸入すると肺がんを引き起こす可能性があります。

2. 可塑剤中の有害物質。これら 2 つの物質は、高温や油にさらされると容易に沈殿します。有毒物質が食物を通じて人体に入ると、容易にがんを引き起こす可能性があります。

近年、環境意識の高まりにより、食品の包装に塩ビ容器が使用されることが少なくなりました。このPVC容器を見つけたら、使用する際は熱にさらさないように注意してください。

LDPE が現代の生活に遍在しているのは、LDPE が作られている容器のせいではなく、どこでも見かけるビニール袋のせいです。それから作られた製品は無臭、無毒でマットです。-食品プラスチック部品、食品包装複合フィルム、食品密着フィルム、医薬品、医薬品プラスチック包装などによく使用されます。

耐熱性は強くありません。通常、認定されたPEラップフィルムは温度が110度を超えると溶けて、人体では分解できないプラスチック製剤が残ります。さらに、食品をラップで包んで加熱すると、食品に含まれる脂肪により有害物質がフィルムから溶け出しやすくなります。

食品中の脂肪がフィルム内の有害物質を溶解するのを防ぐため、自家製ラップフィルムを食品に巻き付けて加熱しないでください。電子レンジを使用する前に、必ず食品からラップを剥がしてください。

PP素材は130度の高温に耐え、融点は167度までです。蒸気滅菌が可能で、耐酸・耐アルカリ性、耐薬品性、耐衝突性などの利点があります。また、これは電子レンジで使用でき、注意深く洗浄した後に再利用できる唯一のプラスチック容器でもあります。-

PP容器は豆乳や米乳のボトルによく使われており、100％果汁、ヨーグルト、果汁飲料、乳製品（プリンなど）などの容器にも使用されています。大きい容器としては、バケツ、ゴミ箱、洗濯物入れ、カゴなどがあります。

ただし、一部のメーカーはコストを考慮して、容器には PP を使用し、ボトルのキャップや栓などの他の容器コンポーネントには PE または PS を使用することが多いことに注意することが重要です。したがって、電子レンジで加熱する場合は、ボトルのキャップを外すことをお勧めします。-

PSは吸水性が低く、寸法安定性に優れており、射出成形、圧縮成形、押出成形、熱成形などの加工が可能です。一般にPSは発泡の有無により無発泡と発泡に分類されます。

1. 無発泡PSは主に建材、玩具、文具などの用途に使用されます。また、発酵乳製品（ヤクルト、建建梅、デュオデュオ、その他の乳製品や乳酸菌製品など）の容器にもよく使われます。近年では使い捨て食器などにも多く使用されています。

2. 発泡PS（通称：スタイロフォーム）は、製造過程で発泡剤を使用し20～100倍に膨張します。家電製品や情報製品の緩衝包装材や、アイスクリームの箱、魚の箱などの断熱材として使用されています。-

PS 素材は、ボウル型のインスタント ラーメンの箱や発泡ファーストフードの箱の製造によく使用されます。{0} PS 素材は耐熱性と耐寒性-の両方に優れていますが、温度が高すぎると化学物質が放出されます。したがって、電子レンジに直接入れないでください。また、ファストフードの容器を熱々の食品に使用することも避けてください。強酸（オレンジジュースなど）や強アルカリ性のものはポリスチレンを分解してしまうため人体に有害ですので使用できません。

PC は、特に哺乳瓶やスペースカップに広く使用されている素材です。ビスフェノール A が含まれているため、物議を醸しています。温度が高いほど、残留ビスフェノール A がより多く放出され、より速く放出されます。したがって、熱湯を PC コンテナに保管しないでください。

専門家は理論的には、BPAがPCの製造プロセス中に100％プラスチック構造に変換される限り、製品にはBPAがまったく含まれていないことを意味し、ましてや放出されることはないと指摘しています。ただし、ビスフェノール A が完全に変換されたことを保証するメーカーはありませんので、使用時には注意が必要です。少量のビスフェノール A が PC プラスチック構造に変換されない場合、食品や飲料に混入する可能性があります。

したがって、このプラスチック容器を使用するときは特に注意してください。ボトルの番号が 07 の場合、次の対策を講じることでリスクを軽減できます。

1. 使用中は加熱したり、直射日光にさらさないでください。ケトルを食器洗い機や食器乾燥機で洗わないでください。

2.初めて使用する前に、重曹と温水で洗い、室温で自然乾燥させてください。

3. プラスチック製品の表面に細かい溝がある場合、細菌が潜みやすいため、容器を落としたり、破損した場合には使用を中止することをお勧めします。

4. 古くなったプラスチック製の器具を繰り返し使用することは避けてください。